sábado, 21 de mayo de 2011

Tarta Ben 10

Esta tarta se fue un encargo urgente de una compañera de trabajo de Saul. La verdad es que me llamo el martes para ver si le podia hacer una tarta a su hijo para su cumpleaños que era el jueves por la tarde y a mi casi me da un patatús... 

Pero como no se decir que no... pues paso esto:


Estaba entre una de Bob Esponja (tengo muchas ganas de hacer un Bob Esponjaaaaaa!! como no me salga pronto pienso hacer una para el cumple de Saul, que 34 añacos no se cumplen todos los dias... jajaja!!) y una de Ben 10, y Hugo prefirió Ben 10.

La verdad es que no tenia ni idea de quien era el tal Ben 10, lo que me hizo sentirme viejuna, viejuna... asi que me tuve que poner a investigar.

Con las prisas solo hice un par de fotos y, para  mas inri, despues de las fotos le hice un par de decoraciones mas con rotu comestible en la planta de abajo imitando a circuitos, quedo mas chula de lo que se ve en la foto que yo hice, asi que le pedi a Cristina que me mandara alguna foto del cumple y me mando esta:



El piso de abajo es un MSC de limon con relleno de Nocilla y el de arriba un MSC de chocolate con relleno de chocolate.

Me dijeron que les encanto y les sobro para un regimiento... es que no se hacer tartas mas pequeñas...

Espero que os guste, que me decis?

Y ahora, otro premio, esta vez de mi amiga Sara Calvo, que me ha otorgado el premio "Tu blog me encanta!" y los requisitos son recogerlos y darlos a otros diez blogs.





Esta vez, he pensado en regalarlo a todos los que teneis un blog y me seguis, asi que el problema es que como ahora sois muchos (ya somos 179!!!!!! que pasada!!) pues no me cabeis todos y blogger me va a matar. Como todos los que estais aqui como seguidores y teneis un blog, me encantais, y por ende, vuestros blogs, pues os dejo los comentarios para que todos, todos, todos, recojais vuestro premio y pongais el nombre de vuestro blog como ganadores.

Es una forma de agradeceros tambien que esteis ahi y que hayais participado en mi concurso.

La semana que viene tengo otra tarta y unos cupcakes, os subire fotos, y os prometo recetillas pronto. Para ir alternando.

Un besazo!!!

domingo, 15 de mayo de 2011

Roscos de mi madre (-y premio Stylish Blogger!! para mi!!)

Esta receta la hice hace unas semanas, pero hoy, a cuenta de la verbena de la paloma, en Madrid, y de las rosquillas tontas y listas me he vuelto a acordar de ella.


En este caso no son rosquillas tontas ni listas, es la receta de roscos que se ha usado en mi casa de toda la vida.


En mi casa en este tipo de recetas los ingredientes se miden en vasos, excepto la harina que suele llevar una medida especial "lacarmita"... jajaja!!


Es broma, es que en este tipo de recetas la harina se mide a ojo, tu vas echando y cuando ves que no admite más, pues paras, asi que harina "la que admita"

Estas tiras las hice porque en mi casa los roscos se hacen haciendo tiras y uniendolas, asi al freirlas se abren muchas veces. Los piquitos quedan mas tostados y estan deliciosos.
Yo, para hacer la forma del rosco hago una bolita y meto el dedo dentro, le doy vueltas y sale el agujero, asi no se parten y quedan mas bonitos, pero pierden los picos que estan tan buenos!! asi que hago piquitos para mi!! jejeje!!

Claro que, si no la has hecho nunca, puede ser dificil determinar cuanta harina admite la masa, sobre todo si no la has visto hacer nunca...

Esto es un donut, y no los americanos!!

Asi que he ido pesando todos los ingredientes y os lo dejo a continuacion aqui ya traducidos del lenguaje familiar que se suele emplear en este tipo de recetas.


 Detalle de los piquitos que os hablaba...

Es una merienda sana, muy familiar y que a los niños les encanta participar en su elaboracion y posterior degustacion.


 Aqui podeis ver como quedan por dentro...

 
 Y aqui...

 Pelin mas cerca!! que bocado le pegaba!!!

Probadlos, os van a encantar.

INGREDIENTES:

2 huevos (medianos-grandes)
200 grs de azucar
200 ml de leche
100 ml de aceite de oliva suave
Cascara de un limon
1 cucharada pequeña de anis en grano (matalauva)
2 sobres de levadura quimica (Royal)
1/2 cuch. pequeña de levadura seca de panaderia
Ralladura de dos limones
650 grs de harina (100 grs de harina de fuerza y 550 de harina comun de reposteria)

PREPARACION

Freir en el aceite la cascara del limon y la matalauva, colar el aceite y dejar templar.



Poner en un bol todos los ingredientes excepto la harina.




Batir bien.

Añadir un tercio de la harina y batir. Añadir otro tercio y batir.


Añadir el ultimo tercio y batir, posiblemente necesiteis ayudaros de las manos si no teneis amasadora, es una masa muy densa para batirla en una batidora comun.



Reposar la masa en un lugar calido hasta que leve.

Formar bolitas de masa, para que no se pegue a los dedos es mejor usar un poco de aceite antes que un poco de harina, la harina endurece mucho la masa. Si usais harina, procurad que no se integre mucho, es decir, evitar amasar con las manos manchadas de harina.

Clavar el dedo en la bola y hacela girar para que se haga el agujero.



Freirlos en abundante aceite caliente. Sacar y reposar brevemente sobre un papel de cocina para que absorva el exceso de aceite.



Para rebozar hay muchas opciones, yo me he decantado por la clasica, es decir, azucar mezclada con canela. Deliciooooooso!!!









Y ahora, una cosita que me hace mucha, pero que mucha ilusion!! Es el primer premio que me dan y ademas me llega en un momento en el que necesito un poquito de cariño, asi que solo puedo darle las gracias a Lola, de Pan Frito o Rebanás, por haberme concedido este premio, y ya de paso, le dedico esta entrada, que estoy segura le va a gustar.



Los requisitos del premio son recogerlo, poner el logo (es un premio a blogs con estilo, asi que con lo que me gusta a mi un coordinado y la decoracion, pues os podeis  imaginar!!) poner siete cosas que te definen y entregarlo a otros 15 blogs (he preferido poner mis 15 blogs preferidos para que los conozcais, mas que para que los recojan porque creo que os van a gustar mucho), asi que ahi va!!


7 cosas sobre mi: 
1.- Me gusta mucho la reposteria, adaptar recetas antiguas y modificar cosas de las modernas
2.- Me encantan las pelis de Pixar y puedo llorar como una mocosa al verlas.
3.- Me encanta leer, es una necesidad, mas que un placer. Leo de todo lo que cae en mis manos y puedo olvidarme hasta de comer si tengo un buen libro.
4.- Me enfado por todo, tengo un geniazo y un pronto horroroso, pero Saul sabe como hacer que se me pase incluso cuando no quiero.
5.- Me gustan mas los abrazos que los besos, los bombones mas que las rosas y las palabras escritas mas que las dichas. 
6.- Puedo pasarme horas hablando sin parar, y lo de horas es literal.
7.- Este blog no lo escribo yo, tengo un negro que lo hace por mi, se llama Gato y aqui la podeis ver en pleno proceso creativo subiendo esta entrada... 


Y mis quince blogs premiados son (esto es un potpurri de varios tipos de blogs, no solo de cocina, aviso);
1.-  LOVE, por su estilo al recomendar y hablar sobre la musica, y por la tematica tan original de su blog.
2.- Dulce Amazona, por los consejazos de estilo que da!!
3.- Food And Cook, visitadlo y a ver si no os quedais enamoradas!!
4.- Lorza Girl, en serio, es que no hay nadie que cuente las desventuras con mas estilo!!
5.- Mi dulce tentacion, este tambien de cocina.. que la cabra tira al monte...
6.- Dulce Creatividad, estilazo que tiene esta mujer para todo.
7.- Casi en serio, de Jackie Rueda, esto si que os va a encantar!!
8.- El Rincon de Bea, otra gran maestra
9.- Tartas Provocativas, Maria Lunarillos se prodiga poco, pero cuando lo hace, deja huella.
10.- A que saben las nubes, que combina fotografia y cocina.
11.- Cake Journal, este esta en ingles, pero teneis que pasar...
12.- Bakerella, tambien en ingles
13.- Dulces bocados, precioso!!
14.- Mis recetas bordadas, de recetas saladas tambien
15.- Y este ultimo me niego a entregarlo, porque seguro que me dejo atras numerosos blogs maravillosos, asi que este ultimo es para ti, cogelo y ponlo en tu blog, el premio es tuyo, tienes abierto mi seccion de comentarios para dejar el nombre de tu blog y tu enlace!!

Un besazo!!!

sábado, 14 de mayo de 2011

And the winner is...


Perdonad el retraso, blogguer desde el jueves decía que no estaba disponible…




Y a mi se me queda cara de tonta y me paso una hora delante del ordenador a ver si lo arreglan, pero nada… y desde entonces cada día más preocupada… pero hoy, por fin, funciona!!

Después de modificar el listado, con las indicaciones que me habían dado (gracias Mercedes por ser tan honesta e indicarme que te había dado tres números cuando el máximo son dos, eres un encanto, así da gusto) tuve que correr un numero del 152 para abajo, así que el listado queda como esta en la entrada ya corregida.

Y a las 00:00 horas le di a Random para que me diera un ganador (que Random tiene dos horas menos que en la península, vete tu a saber porque…)

And the winner is…


Angie!!!

Con este comentario:


Enhorabuena guapa!!! Cuando puedas mándame un mail con tu dirección y el libro que prefieres a mi e-mail, castillera@hotmail.com

Y al resto, muchísimas gracias por participar, sois los mejores y me habéis alegrado el año que no empezó muy bien que digamos.

Como decia Super Raton (o era Bugs Bunny?), y mañana mas!! (Más concursos no, en? más recetas… jajaja!!)

Un besazo enorme y muchísimas gracias a todos.Me lo he pasado pipa con el concurso, espero que os haya gustado a vosotros tambien. Prometo organizar otro cuando me recupere y alcance mos un numero redondo gordo y multiplo de 5, que me gusta mucho el 5... jejeje!!

Lo dicho, un besazo!!!

miércoles, 11 de mayo de 2011

Sorteo de los 50 seguidores, listado de participantes II

Valla, en su linea, blogguer llega a la linea 100 y me corta la entrada... bueno, esta es la segunda parte del listado, en la entrada inmediatamente anterior teneis el resto
101. comer y besar, todo es empezar enlace de mi blog 
102. Yvetts Delicatessen 8 de mayo de 2011 05:09
103. Badria 8 de mayo de 2011 08:58 
104. Nati 8 de mayo de 2011 10:42 
105. Elixabet 8 de mayo de 2011 11:40  
106. carmen enlace al concurso 
107. carmen 8 de mayo de 2011 12:04  
108. TeRe 8 de mayo de 2011 13:00 
109. Gloria 8 de mayo de 2011 13:36 
110. Gloria enlace al concurso
111. Cristina 8 de mayo de 2011 15:54 
112. marta_92 8 de mayo de 2011 16:21 
113. Mercedes 8 de mayo de 2011 16:50 
114. Meri Cuinetes 8 de mayo de 2011 18:26 
115. ane 8 de mayo de 2011 18:28 
116. Aire enlace al concurso 
117. Aire 8 de mayo de 2011 18:46 
118. Eilonwy 8 de mayo de 2011 20:23  
119. Ana 8 de mayo de 2011 21:09  
120. Las Delicias de La Pungui 8 de mayo de 2011 21:24  
121. Elixabet enlace al concurso
122. Fabiola 8 de mayo de 2011 21:55  
123. cascor 8 de mayo de 2011 23:42  
124. Chicunini 8 de mayo de 2011 23:53  
125. Su 9 de mayo de 2011 00:47  
126. Valerie 9 de mayo de 2011 09:18  
127. miscelanea 9 de mayo de 2011 10:02
128. Toñi 9 de mayo de 2011 10:38  
129. Toñi enlace al concurso 
130. Silvy 9 de mayo de 2011 10:57 
131. ane 9 de mayo de 2011 11:57 
132. ane enlace al concurso 
133. Ana 9 de mayo de 2011 12:32  
134. Ana enlace al concurso 
135. Bea 9 de mayo de 2011 13:04  
136. cocinadevalen 9 de mayo de 2011 13:04  
137. Jorge 9 de mayo de 2011 13:04  
138. TERUJA 9 de mayo de 2011 13:14  
139. tsuru 9 de mayo de 2011 13:28  
140. Carlos 9 de mayo de 2011 13:51  
141. Deyanira 9 de mayo de 2011 13:56  
142. Carlos enlace al concurso
143. Zulema P.V. 9 de mayo de 2011 14:14  
144. Susana 9 de mayo de 2011 14:51  
145. Eneri 9 de mayo de 2011 15:26 
146. patri 9 de mayo de 2011 15:40  
147. Las Recetas de Manans enlace al concurso 
148. Las Recetas de Manans 9 de mayo de 2011 16:16  
149. MaPi 9 de mayo de 2011 16:27  
150. MLuz 9 de mayo de 2011 16:52  
151. Mercedes enlace al concurso 
152. Anaroc 9 de mayo de 2011 18:38  
153. Isa 9 de mayo de 2011 19:21  
154. El Hada de las Tartas 9 de mayo de 2011 19:21  
155. Eilonwy enlace al concurso 
156. Eilonwy 9 de mayo de 2011 19:39  
157. SILVIA 9 de mayo de 2011 19:49  
158. miscelanea enlace al concurso 
159. Toñi 9 de mayo de 2011 22:14  
160. Marta 9 de mayo de 2011 22:26  
161. Gema 9 de mayo de 2011 22:30  
162. Marga 9 de mayo de 2011 22:48  
163. Marga enlace al concurso 
164. Sara Calvo González enlace al concurso 
165. Sara Calvo González 10 de mayo de 2011 10:33
166. lacocinadeconluana enlace al concurso 
167. Lídia 10 de mayo de 2011 15:05 
168. Paz 10 de mayo de 2011 15:40  
169. Maria 10 de mayo de 2011 18:42  
170. SILVIA enlace alconcurso 
171. margot 10 de mayo de 2011 21:53

Sorteo de los 50 seguidores, listado de participantes.


En primer lugar y antes que nada, muchísimas gracias a todos por participar, la verdad es que cuando organice el concurso jamás imagine que tendría tanta acogida y que me permitiría conocer a tanta gente maravillosa y tantos y magníficos nuevos blogs. Gracias especialmente a los que habeis publicado el enlace al sorteo porque, el tener un numero mas en el sorteo es una minuscula recompensa en comparacion con el apoyo que me mostrais dando a conocer mi blog.

El problema ahora es que tengo trabajo para meses, por que no me quiero perder ni uno solo de vuestros blogs y quiero conoceros a todos.

En segundo lugar pediros disculpas por el retraso en sacar la lista, he intentado ser lo mas justa posible, he comprobado todos los enlaces y algunos que no me habíais indicado el enlace en una entrada nueva para otro numero, también los he tenido en cuenta porque me parecía lo mas justo para todos.

Ha habido gente que supongo que por error, ha comentado en la entrada anterior a la del concurso, así que para que no se quedaran fuera, los he integrado dentro del concurso, según la fecha y hora de participación. Asimismo, ha habido dos comentarios que he tenido que dejar fuera porque estaban mas allá de la fecha limite y ya no me parecía justo para el resto que fueran incluidos, lo siento.

Como ha participado mucha gente (mas de la que nunca hubiera imaginado!!) el listado es largo y es posible que me haya equivocado, así que os dejo lo que queda del día de hoy y todo el día de mañana para que lo reviséis y me digais si se me ha pasado alguna participación o enlace.

Así que el sorteo es el viernes, entonces sabremos el ganador y sin mas os dejo con el listado.

De nuevo, muchísimas gracias, sois increíbles!!!


  1. Adara, 2 de Mayo de 2011, 22:06
  2. Elena, 2 de Mayo de 2011, 22:18
  3. Silvia, 2 de Mayo de 2011, 22:26
  4. Sara, 2 de Mayo de 2011, 22:33
  5. Loladealmeria, 2 de Mayo de 2011, 23:12
  6. Rocio, 2 de Mayo de 2011, 23:19
  7. Wyny, 3 de Mayo de 2011, 00:08
  8. Can Joan y Sara, 3 de Mayo de 2011 , 00:22
  9. Can Joan y Sara, enlace al sorteo
  10. Flora y Jesús, 3 de Mayo de 2011, 00:47
  11. Karma, 3 de Mayo de 2011, 06:51
  12. Lacocinadeconluana, 3 de mayo de 2011 07:21
  13. Laura (Recetas, trucos y tips), 3 de Mayo de 2011, 07:31
  14. Mas que hermanas, 3 de Mayo  de 2011, 09:00
  15. Lady A, 3 de Mayo de 2011, 09:26
  16. Laurilla Fondant, 3 de Mayo de 2011, 09:45
  17. La Paxarina, 3 de Mayo de 2011, 10:02
  18. Carmen Aranda, 3 de Mayo de 2011, 10:07
  19. Sabeair, 3 de Mayo de 2011, 13:36
  20. Joana 3 de mayo de 2011 13:48
  21. Sara, enlace al sorteo
  22. Luli Cebrero 3 de mayo de 2011 15:12
  23. María José Montes Aguilar 3 de mayo de 2011 15:52
  24. Isabel 3 de mayo de 2011 15:53
  25. Susana 3 de mayo de 2011 16:59
  26. tiramisusa 3 de mayo de 2011 18:33
  27. SUSANNA 3 de mayo de 2011 18:41
  28. SUSANNA  enlace al sorteo
  29. ELENA 3 de mayo de 2011 19:17
  30. Verónica 3 de mayo de 2011 21:56
  31. Verónica enlace al sorteo
  32. Adara 3 de mayo de 2011 22:17
  33. Luli Cebrero enlace al sorteo
  34. Bea 3 de mayo de 2011 23:56
  35. Carilu 4 de mayo de 2011 09:45
  36. sebeair enlace al sorteo
  37. sebeair 4 de mayo de 2011 10:45
  38. Muxu 4 de mayo de 2011 10:53
  39. Choconata 4 de mayo de 2011 16:32
  40. Humbe 4 de mayo de 2011 18:41
  41. Rosa 4 de mayo de 2011 18:47
  42. Humbe enlace al sorteo
  43. mar 4 de mayo de 2011 19:35
  44. Tatiana 4 de mayo de 2011 20:45
  45. mjcoria 5 de mayo de 2011 00:38
  46. Mónica, Marta, María 5 de mayo de 2011 08:22
  47. Virginia 5 de mayo de 2011 08:44
  48. Lizy & Inma 5 de mayo de 2011 08:56
  49. ALIMENTA 5 de mayo de 2011 08:56
  50. PATRICIA SORDO 5 de mayo de 2011 08:57
  51. La cérise sur le gâteau 5 de mayo de 2011 09:21
  52. Laura 5 de mayo de 2011 11:16
  53. Clara 5 de mayo de 2011 14:58
  54. Sonia 5 de mayo de 2011 17:38
  55. Lizy & Inma enlace al blog
  56. misela1970 5 de mayo de 2011 19:42
  57. Verónica losada enlace al sorteo
  58. Verónica losada 5 de mayo de 2011 20:09
  59. Flores M. 5 de mayo de 2011 20:11
  60. Mª Isabel 5 de mayo de 2011 20:17
  61. capisi 5 de mayo de 2011 20:27
  62. MoonLight 5 de mayo de 2011 21:31
  63. Chanel 6 de mayo de 2011 10:06
  64. Lorelai 6 de mayo de 2011 11:03
  65. Dae enlace al sorteo
  66. Dae 6 de mayo de 2011 11:06
  67. Angie 6 de mayo de 2011 11:20
  68. señorita mandarina enlace al sorteo
  69. señorita mandarina 6 de mayo de 2011 11:50
  70. Thertux 6 de mayo de 2011 13:55
  71. Franxin 6 de mayo de 2011 15:14
  72. Catalina 6 de mayo de 2011 15:30
  73. Lidia de la O 6 de mayo de 2011 16:58
  74. Lola PAN FRITO O REBANAS 6 de mayo de 2011 17:52
  75. Lupe 6 de mayo de 2011 20:41
  76. Florencia Pizarro Pavcovich 6 de mayo de 2011 20:43
  77. Maribel 6 de mayo de 2011 21:43
  78. Salome 6 de mayo de 2011 21:45
  79. jenny 6 de mayo de 2011 22:30
  80. Sole Carreres 7 de mayo de 2011 11:44
  81. isabella 7 de mayo de 2011 16:50
  82. BIGTWIN 7 de mayo de 2011 20:41
  83. La Cuadra Gourmet 7 de mayo de 2011 20:44
  84. PANDORA 7 de mayo de 2011 20:58
  85. PANDORA enlace al sorteo
  86. Emma enlace al sorteo
  87. Emma 7 de mayo de 2011 21:18
  88. miss mary enlace al sorteo
  89. miss mary 7 de mayo de 2011 21:54
  90. María 7 de mayo de 2011 21:57
  91. isabella enlace al sorteo
  92. Beabo 7 de mayo de 2011 22:10
  93. Beabo enlace al sorteo
  94. Beabo 7 de mayo de 2011 22:15
  95. carmen 7 de mayo de 2011 22:26
  96. Sonia Herrero enlace al sorteo
  97. Sonia Herrero 7 de mayo de 2011 22:32
  98. Montse 7 de mayo de 2011 22:54
  99. Elenusqui 8 de mayo de 2011 00:40 
  100. comer y besar, todo es empezar 8 de mayo de 2011 00:56